BIP

 Warszawa, 24.05.2024r.

 

ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA OFERT KONKURSOWYCH

NA NAJEM POMIESZCZEŃ KUCHNI I SKLEPIKU WRAZ Z WYPOSAŻENIEM
ORAZ PROWADZENIE ŻYWIENIA

DLA DZIECI I MŁODZIEŻY
W SZKOLE PODSTAWOWEJ NR 75 IM. MARII KONOPNICKIEJ W WARSZAWIE

 

            Dyrektor Szkoły Podstawowej nr 75 im. Marii Konopnickiej w Warszawie przy ul. Niecałej 14, w porozumieniu z Radą Rodziców, zaprasza do składania ofert na najem pomieszczeń kuchni i sklepiku wraz z wyposażeniem oraz prowadzenie żywienia dla dzieci i młodzieży w Szkole Podstawowej nr 75 im. Marii Konopnickiej w Warszawie na rok szkolny 2024/2025.

            Najem lokalu oraz organizacja żywienia zbiorowego obejmuje okres
od 01.09.2024r. do 31.08.2025r. Wybrany Najemca zobowiązany będzie zapewnić wyżywienie w czasie roku szkolnego 2024/2025, akcji „Lato w mieście i „Zima w mieście”.

W celu przygotowania rzetelnej oferty konkursowej niezbędne będzie przeprowadzenie wizji lokalowej i sprzętowej w siedzibie Wynajmującego.  Organizator konkursu przewiduje możliwość przedłużenia umowy na kolejne lata z wyłonionym w Konkursie ofert Najemcą na warunkach zawartych w ofercie oraz za porozumieniem stron.

            Wynajmujący zobowiązany będzie wyposażyć lokal użytkowy w brakujący sprzęt według własnego zapotrzebowania. Mile widziane będzie zaproponowanie rozwiązania dotyczącego rejestrowania oraz rozliczania wydawanych posiłków, np. wprowadzenie systemu kartowego/chipowego dla uczniów.

ORGANIZATOR KONKURSU

Organizatorem konkursu jest Dyrektor Szkoły Podstawowej nr 75 im. Marii Konopnickiej w Warszawie 00-098, ul. Niecała 14.

MIEJSCE PRZEPROWADZENIA KONKURSU

Konkurs zostanie przeprowadzony w siedzibie Wynajmującego tj. w Szkole Podstawowej nr 75 im. Marii Konopnickiej w Warszawie 00-098, ul. Niecała 14.

 

WARUNKI UCZESTNICTWA W KONKURSIE

1. Warunkiem uczestnictwa w konkursie jest złożenie kompletnej, podpisanej oferty wraz z wymaganymi dokumentami.

2. Ofertę należy sporządzić w formie pisemnej, w języku polskim, na załączonym druku „Formularz ofertowy”.

3. Oferent powinien złożyć ofertę w wersji papierowej.

4. Ofertę należy złożyć w sekretariacie Szkoły, w zaklejonej kopercie.

5. Na kopercie należy umieścić widoczny napis:

Oferta konkursowa: „NAJEM POMIESZCZEŃ KUCHNI I SKLEPIKU WRAZ Z WYPOSAŻENIEM ORAZ PROWADZENIE ŻYWIENIA DLA DZIECI I MŁODZIEŻY W SZKOLE PODSTAWOWEJ NR 75 IM. MARII KONOPNICKIEJ W WARSZAWIE".

WYMOGI DOTYCZĄCE PRZYGOTOWANIA OFERTY

1. W Ofercie należy uwzględnić maksymalną stawkę za posiłki wyrażoną w kwocie brutto, z tym, że każdy posiłek powinien być wyrażony oddzielnie, tj. cena za: zupę drugie danie. Należy podać cenę jednostkową za każdy rodzaj posiłku oraz cenę zestawów - w abonamencie i poza nim.

2. Cenę wydawanych posiłków w stołówce należy skalkulować w oparciu
o katalogi przykładowych jadłospisów zgodnych z wytycznymi żywienia dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym.

3. Zagwarantowanie wysokiej jakości wydawanych posiłków – zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia.

4. Oferta musi być podpisana przez Oferenta (lub osoby upoważnione przez Oferenta) we wskazanych miejscach na formularzu oferty, na załącznikach do Oferty oraz w miejscach, w których Oferent naniósł zmiany.

5. Załączone do oferty dokumenty mogą być składane w formie oryginału lub kserokopii, potwierdzonej przez oferenta za zgodność z oryginałem na każdej zapisanej stronie. Oferent, którego oferta zostanie wybrana jako najkorzystniejsza, jest zobowiązany do przedstawienia oryginałów załączonych kserokopii – do wglądu.

6. Zaleca się złożenie oferty na załączonym Formularzu Oferty.

 

OFERTA POWINNA ZAWIERAĆ:

1. Datę sporządzenia.

2. Imię i nazwisko oraz adres Oferenta będącego osobą fizyczną lub nazwę firmy.

3. Adres do korespondencji wraz z numerem telefonu oraz adresem e-mail.

4. Zaproponowaną wysokość stawki czynszu za lokal (kuchnia wraz z zapleczem).

5. Oferowane ceny posiłków.

6. Wykaz doświadczenia zawodowego w zakresie zbiorowego żywienia, w tym w zakresie żywienia zbiorowego dzieci oraz referencje.

7. Przykładowy jadłospis na miesiąc z podaniem składników wagowych (gramy), określenie alergenów w posiłkach.

8. Oświadczenie o zapoznaniu się z warunkami konkursu określonymi w  regulaminie konkursu, w tym z projektem umowy najmu lokalu i przyjęciem tych warunków bez zastrzeżeń.

9. Oświadczenie Oferenta o zapoznaniu się ze stanem technicznym lokalu.

10. Oświadczenie, że podmiot składający Ofertę nie jest w stanie likwidacji lub upadłości.

11. Oświadczenie, że podmiot składający Ofertę nie zalega z płatnościami w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych oraz w Urzędzie Skarbowym.

12. W przypadku najmowanych innych lokali od Miasta Stołecznego Warszawy – oświadczenie o adresach najmowanych lokali oraz o braku zaległości w opłatach z tytułu najmu tych lokali.

13. Oświadczenie, że Oferent nie figuruje w rejestrze dłużników prowadzonych przez biura informacji gospodarczych, o których mowa w przepisach o udostępnieniu informacji gospodarczych.

14. Zobowiązanie Oferenta, że przystosuje lokal do umówionego użytku we własnym zakresie i zgodnie z obowiązującymi normami

15. Zobowiązanie Oferenta, że posiłki w całości będą przygotowywane w kuchni Szkoły Podstawowej nr 75 im. Marii Konopnickiej w Warszawie.

16. Zobowiązanie, że koszty wsadu posiłków nie będą niższe niż 50% ceny posiłków w rozliczeniu miesięcznym.

17. Zobowiązanie Oferenta, że będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży.

18. Zobowiązanie Oferenta, że nie będzie stosował mrożonych dań gotowych oraz produktów pakowanych próżniowo.

19. Zobowiązanie, że Oferent będzie dostarczał do Dyrektora Szkoły
    w piątki 10-dniowy jadłospis na nadchodzące 2 tygodnie, wraz z gramaturą.

20. Zobowiązanie do przechowywania próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych i dostarczonych posiłków, każdego dnia przez okres 48 godzin z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej i podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek (obecnie nie wymagają tego przepisy sanitarne).

21. Zobowiązanie, że Oferent zapewni możliwość wykupu różnych wersji posiłków.

22. Zobowiązanie o zapewnieniu możliwości odwoływania posiłków w dniu rezygnacji do określonej godziny na numer telefonu wskazany przez Ajenta.

WYMAGANE DOKUMENTY

1. Aktualne, wystawione nie wcześniej niż 6 (sześć) miesięcy przed datą złożenia oferty, dokumenty identyfikujące podmiot składający ofertę (zaświadczenie o wpisie do Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej lub wyciąg z Krajowego Rejestru Sądowego) – w przypadku braku możliwości dotrzymania terminów proceduralnych, dopuszcza się złożenie oświadczenia, że w przypadku wygrania konkursu, wymieniony dokument zostanie złożony przed dniem zawarcia umowy najmu.

2. Umowę spółki – do wglądu, w przypadku prowadzenia działalności w formie spółki cywilnej.

3. Pełnomocnictwo udzielone w formie pisemnej (oryginał lub kopia potwierdzona za zgodność z oryginałem przez Oferenta lub osobę upoważnioną przez Oferenta) - w przypadku umocowania pełnomocnika do złożenia oferty lub zawarcia umowy.

4. Dokumenty potwierdzające należyte wykonanie usług wskazanych w Wykazie doświadczenia zawodowego.

5. Podpisaną klauzulę zgodnie z wymogami RODO o przetwarzaniu danych osobowych Oferenta (Załącznik nr 2) w zakresie niezbędnym do przeprowadzenia konkursu, przy zachowaniu zasad jawności postępowania konkursowego oraz wynikach konkursu.

 

TERMIN I MIEJSCE SKŁADANIA OFERT

1. Oferty na najem lokalu użytkowego i organizację punktu zbiorowego żywienia należy składać w Sekretariacie Szkoły Podstawowej nr 75 im. Marii Konopnickiej w Warszawie do dnia  19 czerwca 2024r. do godz. 14.00.
   Oferty, które wpłyną po wskazanym terminie, nie będą rozpatrywane.

2. Otwarcie kopert odbędzie się w dniu 25 czerwca 2024 r. o godz. 10.00 w siedzibie Wynajmującego, z udziałem Komisji konkursowej.

3. Oferent ma prawo do zmiany swojej oferty przed upływem końcowego terminu składania ofert jedynie w przypadku wycofania poprzednio złożonej oferty.

4. Oferent jest związany z ofertą 60 dni od dnia otwarcia oferty.

 

KRYTERIA WYBORU NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY

1. Jako kryterium wyboru oferty przyjmuje się kryterium najkorzystniejszego bilansu następujących elementów:

a) propozycja Oferenta – najniższa cena za przygotowanie jednego obiadu, w porównaniu do przedstawionego jadłospisu,

b) udokumentowany staż w żywieniu zbiorowym dzieci.

c) ocena złożonego jadłospisu w porównaniu do oferowanej ceny za jeden obiad.

2. Współczynniki wag do w/w kryteriów wynoszą:

a) propozycja Oferenta ceny za przygotowanie jednego obiadu –40%,

b) doświadczenie w żywieniu zbiorowym dzieci lub inne doświadczenie w pracy z dziećmi, doświadczenie w gastronomi- 30%.

c) ocena złożonego jadłospisu w odniesieniu do zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia - 30%.

 

WYNIKI KONKURSU

Ogłoszenie wyników konkursu: wyniki konkursu zostaną ogłoszone w dniu 25.06.2024r. o

godz. 15.00 przez wywieszenie na tablicy ogłoszeń szkoły oraz na stronie internetowej szkoły

https://sp75.edupage.org wskazując firmę (nazwę i jej siedzibę), której ofertę wybrano oraz

cenę.

Oferent, którego oferta zostanie wybrana w konkursie jako najkorzystniejsza, zostanie o tym zawiadomiony drogą elektroniczną (przez e-mail) lub telefonicznie.

PRAWA ORGANIZATORA

Dyrektor placówki oświatowej zastrzega sobie prawo do unieważnienia konkursu bez podania przyczyny.

 

OSOBA DO KONTAKTU

Osobą zajmującą się postępowaniem ze strony Wynajmującego jest Pan Michał Wesołowski – Kierownik gospodarczy w Szkole Podstawowej nr 75 im. Marii Konopnickiej w Warszawie ul. Niecała 14, tel. 22 827 40 06.
 

INFORMACJA DLA OFERENTÓW

Lokal użytkowy usytuowany jest w Szkole Podstawowej nr 75 im. Marii Konopnickiej w Warszawie ul. Niecała 14,. Powierzchnia lokalu kuchni wynosi 83,44m² , sklepiku 6m². W celu zapoznania się ze stanem technicznym lokalu oraz projektem protokołu zdawczo-odbiorczego należy zgłosić się do Pana Michała Wesołowskiego – kierownika gospodarczego Szkoły.

Stan prawny: lokal nie jest obciążony prawami osób trzecich.

Stan techniczny: lokal użytkowy w stanie ogólnym dobrym. Do obowiązków Najemcy należeć będzie ewentualne doposażenie i zainstalowanie niezbędnego sprzętu do prowadzenia kuchni szkolnej zgodnie z obowiązującymi standardami i normami, we własnym zakresie i na własny koszt.

Lokal użytkowy wyposażony jest w:

1. Instalację elektryczną,
2. Instalację wodno-kanalizacyjną,
3. Instalację c.o,
4. Instalację wentylacyjną,
5. Meble kuchenne,
6. Sprzęt kuchenny.

Informacja o posiadanych meblach kuchennych oraz sprzęcie kuchennym zostanie podana podczas wizji lokalnej w siedzibie Wynajmującego.

 

SZACUNKOWA LICZBA WYDAWANYCH POSIŁKÓW

200 - 250 sztuk.

 

Załączniki:

Klauzula informacyjna RODO

Wzór formularza oferty